Middager for team, partnere og styrer
Middag for styret, kveld for partnere, feiring av et fullført prosjekt. Michelin Guide 2026, Sebastian Klamkas meny og service ved Motława.
Smaksmiddag helt for dere
Lokalet bare for dere, en felles smaksmeny og historien om rettene fortalt ved bordet. Flere serveringer, én rytme gjennom kvelden og full oppmerksomhet fra teamet.
Bedriftsbord under ordinær servering
Gruppereservasjon under ordinær servering: langbord, smaksmeny eller à la carte, diskret oppfølging fra personalet. For middag med en kunde eller en mindre samling for teamet.
Tidspunkter utenom det vanlige
På søndager åpner vi for organiserte grupper etter forhåndsreservasjon. Ved spesielle arrangementer avtaler vi også andre tidspunkter. Fortell hva du trenger, så setter vi sammen et passende format.
Tre steg til kvelden
- 01
Samtale
Du oppgir anledning, antall gjester og dato. Vi kommer tilbake med forslag til format og meny.
- 02
Meny og forløp
Vi avtaler meny (smaksmeny, à la carte, vegetar), vinpakke, tidspunkt og kveldens rytme. Allergier og preferanser avklarer vi før besøket.
- 03
Kvelden
Gjestene setter seg til et dekket bord. Kjøkkenet kommer ut i lokalet, og rettene fullføres ved bordet. Sztuczka-teamet tar seg av hele logistikken.
Ved Motława, i sentrum av Gdańsk
Michelin Guide 2026 og tittelen Opening of the Year 2025. Ved Motława, rett ved Museet for andre verdenskrig. Lokale råvarer, smaksmeny og service som følger gjestene gjennom hele kvelden.
Fortell oss om anledningen din
Skriv eller ring. Vi kommer tilbake med forslag til dato, format og meny.