Opening of the Year 2025 4,7 із 700+ відгуків Google
03шеф-кухар
Sebastian Klamka
Він мав подавати гостям каву. Натомість опинився на одній з найкращих кухонь світу. Від Senses через Rozbrat 20, Epoka та Geranium (визнаний у 2022 році найкращим рестораном світу) до крісла шеф-кухаря Kokkeriet: сьогодні Sebastian Klamka готує у ґданській Sztuczce, поєднуючи польське коріння зі скандинавською точністю.
«Тарілка - це чистий аркуш паперу. Побачивши продукт, я вже знаю, що з ним зробити».
З вівторка по суботу з 15:00 до 22:00 (22:00 - останнє замовлення на кухню). У неділю відчиняємося для організованих груп за попереднім бронюванням.
02 Як забронювати столик?
Столик до 4 осіб ви забронюєте онлайн. Щодо більшої групи, фірмового бронювання або особливої події зателефонуйте чи напишіть.
03 Як працює дегустаційне меню?
Дегустаційне меню сервіруємо для всього столика, не пізніше ніж за годину до закриття кухні. На вибір чотири варіанти: Sztuczka, Wielka Sztuczka та їхні веге-версії, від 340 до 490 PLN за особу.
04 Чи є вегетаріанська версія?
Так. Sztuczka Wege і Wielka Sztuczka Wege - це повні дегустаційні меню. Мʼясні та рибні страви ми замінюємо овочевими.
05 У мене алергія або харчові обмеження. Що робити?
Повідомте нас під час бронювання. Ми підтвердимо, чи можемо безпечно адаптувати меню до ваших потреб.
06 Чи додаєте сервісний збір?
До дегустаційного меню додаємо сервісний збір у розмірі 10% від суми рахунку.
наступна вечеря · 21 серпня Dożynki · п’ятниця, 21.08 забронювати місце 
