Камерна різдвяна вечеря над Мотлавою
Один стіл, зимова версія дегустаційного меню і зал, який цього вечора належить вам. Різдвяні вечері ми робимо так, як усе в Sztuczka: на продукті у свій сезон і без манірного етикету. Ексклюзивно до 40-50 гостей; менші команди сідають за довгий стіл під час звичайного сервісу.
Увесь ресторан ексклюзивно
Ми закриваємо зал для вашої компанії. Спільне дегустаційне меню, розповідь про страви біля столу і ритм вечора, налаштований під вас: від привітання до останнього десерту. До 40-50 гостей.
Довгий стіл під час сервісу
Для команд, яким не потрібен увесь зал: корпоративний стіл упродовж звичайного вечора. Дегустаційне меню або à la carte і делікатна опіка команди. Добре для святкової вечері відділу чи вечора з партнерами.
Години під ритм вашої компанії
У неділі відчиняємося для організованих груп за попереднім бронюванням, а перед різдвяними вечерями домовляємося й про раніший початок вечора. Скажіть, який ритм має ваш день.
Зимова версія дегустації
Меню цих вечорів ми будуємо на тому, що зима дає найкраще: риба з Балтики, ферменти й піклі сезону, продукти від постачальників, з якими працюємо цілий рік. Кілька подач у ритмі розмови, вегетаріанська версія на вибір. Конкретне меню узгоджуємо з вами ближче до дати, коли відомо, що в сезоні.
Три кроки до вечері
- 01
Розмова
Ви називаєте кількість гостей і орієнтовні дати. Ми повертаємося з пропозицією формату та рамкою меню.
- 02
Меню і перебіг
Узгоджуємо зимове меню, пейринг, години, розстановку столів і те, чи матиме вечір офіційну частину. Алергії та побажання збираємо перед візитом.
- 03
Вечір
Гості сідають за накритий стіл. Кухня виходить у зал, страви завершуємо біля гостей. Логістику веде команда Sztuczka.
Різдвяна вечеря з рекомендацією Michelin
Sztuczka має рекомендацію Michelin Guide 2026, титул Opening of the Year 2025 і два ковпаки Gault&Millau (2026). Нагороди ми сприймаємо як зобов’язання, навіть коли за столом сидить уся компанія. Над Мотлавою, поруч із Музеєм Другої світової війни.
Дати на листопад і грудень
Грудневі вечори у Тримісті заповнюються швидко: дати підтверджуємо в порядку звернень. Що раніше знаємо вашу дату, то більший вибір днів і годин.
Перш ніж написати
Скільки гостей вміщує Sztuczka на корпоративну вечерю?
До 40-50 гостей, коли ресторан закритий ексклюзивно для вас. Менші команди сідають за довгий стіл під час звичайного сервісу.
Коли найкраще бронювати дату?
Дати на листопад і грудень підтверджуємо в порядку звернень. Якщо дата конкретна: що раніше, то краще.
Чи може меню бути вегетаріанським або враховувати алергії?
Так. Дегустаційне меню має вегетаріанську версію, а алергії та побажання збираємо під час підтвердження бронювання.
Чи отримаємо рахунок-фактуру?
Так, виставляємо стандартно. Деталі розрахунку узгоджуємо під час підтвердження бронювання.
Чи корпоративна вечеря мусить бути ввечері?
Ні. Для організованих груп домовляємося й про раніші години та неділі. Скажіть, який ритм має ваш день, і ми підлаштуємо сервіс.
Розкажіть нам про свою вечерю
Корпоративні вечори у грудні веде Maciej Wiśniewski, general manager Sztuczka. Саме з ним ви узгодите дату, меню та перебіг вечора, і саме він подбає, щоб усе зіграло.
Напишіть або зателефонуйте. Повернемося з пропозицією дати, формату і меню.
