Вечори, у яких є тема
Дегустаційна вечеря в Sztuczka має одну тему та меню поза основною картою. Сезонний продукт, локальні виробники та кухня Sebastian Klamka зустрічаються за одним столом.
Один продукт, ціла історія
Кожну вечерю ми будуємо навколо одного продукту в його сезоні. Меню створюється лише для цього вечора і не повертається. Страви довершуємо біля столу, а про продукт розповідають також плантатори, фермери та місцеві гуртки господинь.
Перш ніж сісти за стіл
Такими були попередні вечері
Dożynki
Свято врожаю мовою fine dining. Дві кухні та продукти з адресою: риба з Ястарні, овочі з ReFarma, хліб із печі в Малярах. Спеціальне меню лише на цей один вечір.
дізнатися більшеКашубська полуниця
Короткий сезон. Регіональний продукт. Кашубська полуниця в меню, побудованому на смаках літа на Поморʼї.
переглянути репортаж з вечораВечеря з Antonius Caviar та Veuve Clicquot
Травень 2026. Шість подач навколо осетра та ікри Antonius, з ікрою в десерті у фіналі. Аперитив: Veuve Clicquot Brut.
Дегустаційна вечеря лише для вас
Той самий формат ми проводимо як закриті вечори: для компаній, партнерів і приватних нагод. Меню, години та перебіг вечора узгоджуємо індивідуально.
Дати повідомляємо заздалегідь
Кількість місць обмежена. Нові дати публікуємо в Instagram і Facebook. Можна також запитати телефоном.
