Krótko o tym, co na talerzu
Teksty podpisuje kuchnia. Konkrety o menu degustacyjnym, produktach i tym, jak u nas wygląda wieczór.
Pairing win do menu degustacyjnego. Jak go układamy?
Pairing win w Sztuczce w Gdańsku: 5 kieliszków za 320 zł do 10 odsłon albo 7 za 440 zł do 14. Jak sommelier dobiera wina i czy trzeba się na nich znać.
czytaj 30 września 2026Skąd mamy produkty? Ryby z Bałtyku, sery i las z Kaszub
Skąd Sztuczka w Gdańsku bierze produkty: ryby z Bałtyku, sery z Frontiera Blue, nabiał z Kaszub, owoce i grzyby z lasu, warzywa z polskich gospodarstw.
czytaj 30 września 2026Voucher na kolację degustacyjną. Jak podarować Sztuczkę?
Voucher do Sztuczki w Gdańsku: menu degustacyjne dla dwojga 840 zł, Wielka Sztuczka 980 zł, z pairingiem 1 480 zł lub dowolna kwota. PDF mailem, ważny rok.
czytaj 24 sierpnia 2026Czym jest fine dining? I czy jest tak sztywny, jak brzmi?
Czym jest fine dining, jak się ubrać i czy trzeba znać etykietę? Wyjaśniamy, jak wygląda taki wieczór i jak rozumiemy fine dining w Sztuczce w Gdańsku.
czytaj 24 sierpnia 2026Czym jest menu degustacyjne i jak wygląda taki wieczór?
Czym jest menu degustacyjne i jak wygląda kolacja degustacyjna w Gdańsku? Odsłony, czas, ceny, opłata serwisowa, pairing win i zasady stolika w Sztuczce.
czytaj 23 sierpnia 2026Michelin w Gdańsku 2026. Czym rekomendacja różni się od gwiazdki?
Restauracja Michelin w Gdańsku: Sztuczka ma rekomendację w Michelin Guide 2026 i tytuł Opening of the Year 2025. Czym rekomendacja różni się od gwiazdki?
czytaj